Flan de plátanos con galletas en microondas (España)

Ingredientes (6-8 p):

• 2 plátanos muy maduros
• 2 huevos
• 1 vaso leche (250 ml)
• 8 galletas maría
• 1 chorrito vainilla líquida
• Caramelo líquido
  
  

Elaboración:

Poner en el vaso de la batidora, los plátanos, la leche, las galletas, la vainilla, los huevos.
Triturar todo. 

En un molde apto para microondas, poner caramelo líquido y añadir la mezcla.

Poner en el microondas durante 9 minutos a 600 w de potencia.

Dejar enfriar y meter en la nevera para que este frío al servir.