Las mejores Recetas de Cocina fáciles y rapidas de realizar.

En recetas nela encontrarás recetas de cocina casera ideales para hacer platos para todos los gustos... Bastará con que decidas cuál de nuestras recetas quieres preparar y te pongas a cocinar.

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Mostrando entradas con la etiqueta Huevos. Mostrar todas las entradas
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sábado, 30 de enero de 2021

Huevos Escoceses (Inglaterra)

 


Esta es una deliciosa receta inglesa, muy fácil de realizar y muy sabrosa.


Ingredientes (2-3p):

  • 12 huevos de codorniz
  • ½ kilo de carne picada cerdo
  • 2 cucharadas de mostaza de Dijon
  • 2 cucharadas de ketchup
  • 2 cucharadas de perejil picado
  • ½ cucharadita de jengibre polvo
  • 2 cucharadas de pan rallado
  • sal
  • Pan rallado y huevo batido para rebozar
  • Aceite para freír

jueves, 23 de abril de 2020

Tortitas Americanas



Esta receta de Tortitas Americanas son muy fáciles de realizar e ideales para un buen desayuno.

Ingredientes:
  • 2 huevos L
  • 50 g de azúcar blanco
  • 1 o 2 cucharaditas de vainilla
  • 50 g de mantequilla sin sal
  • 250 ml de leche
  • 200 g de harina de trigo
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • un poco de mantequilla para la sartén

jueves, 26 de marzo de 2020

Lasaña Veraniega (España)



Esta receta de Lasaña Veraniega es muy diferente a las que estamos acostumbradas, que normalmente es con carne, espinacas, etc... Es ideal para época de calor, la pueden preparar de un día para otro y así, disfrutar de un día sin cocinar. Es sencilla de hacer y muy sabrosa.
Es una receta fresca y deliciosa, para los días de calor, espero que les guste amigos!

Ingredientes (2p):
  • 8 placas de canelones
  • 100 gr de lechuga
  • 6 tomates cherry
  • 70 gr de maíz
  • 2 huevos cocidos
  • 4 lonchas de jamón york
  • 6 palitos de cangrejo
  • 4 langostinos cocidos
  • 2 aceitunas
  • mayonesa
  • aceite
  • sal

sábado, 21 de marzo de 2020

Revuelto de Bacalao (España)




Esta receta de Revuelto de Bacalao es muy sabrosa y fácil de realizar. El bacalao es un pescado blanco, muy bajo en grasas y rico en proteínas. Por lo que le hace un alimento ideal en dietas de adelgazamiento o control del peso. 


Ingredientes (4-6p):
  • bacalao desmigajado
  • 2 dientes ajo
  • Perejil fresco
  • 4 huevos
  • Aceite de oliva virgen extra

sábado, 13 de abril de 2019

Repapalos salados extremeños (España)



Ingredientes:
  • 5 o 6 lonchas de jamón serrano muy picado
  • 1 vaso grande de pan previamente desmigado o rallado
  • 3 dientes de ajo muy picadito
  • Unas ramas de perejil fresco picado
  • 6 huevos
  • Sal ( normalmente no se necesita )
  • Abundante aceite para freír

Tortilla de bacalao y verduritas (España)



Ingredientes(2p):
  • 2 buenos filetes de bacalao , ya desmigado ( aproximadamente 400g )
  • 1 patata mediana.
  • 1 pimiento verde.
  • 2 dientes de ajo.
  • 2 cebolletas
  • Perejil picado .
  • 7 huevos grandes.
  • Aceite de oliva .
  • Sal

Huevos al plato (España)



Ingredientes (4p):
  • 4 huevos
  • 1 lata y media de guisantes 
  • 200 g de jamón picado 
  • 1 lata de tomate frito
  • Aceite y sal

jueves, 4 de abril de 2019

Sopa de pan y verduras (España)



Ingredientes (4p):
  • Mas de media barra de pan del día anterior
  • 2 dientes de ajo
  • 1 cebolla
  • 1 pimiento verde
  • 2 tomates bien maduros
  • 2 huevos
  • Sal
  • Aceite de oliva

miércoles, 3 de abril de 2019

Patatas con bacon al horno (España)



Ingredientes (4p):
  • 1500 gr de patatas
  • 125 gr de beicon a tiras
  • 1 cebolla grande
  • 150 gr de queso gruyere rallado
  • 50 gr de mantequilla
  • Sal
  • Pimienta
  • 4 huevos

lunes, 1 de abril de 2019

Pollo relleno al horno (España)



Ingredientes (6-8p):
  • 1 pollo deshuesado con la piel
  • 30 gr de mantequilla
  • 3 huevos
  • Perejil
  • 100 gr de queso gruyere rallado
  • 200 gr de jamón york
  • Sal
  • Pimienta
  • 2 ramitas de romero
  • 1 vasito de vino blanco
  • 1vasito de agua
  • Aceite

domingo, 31 de marzo de 2019

Huevos rellenos de jamón (España)



Ingredientes (2p):
  • 3 huevos duros
  • 75 gr de jamón york
  • 25 gr de mantequilla
  • 2 cucharadas de harina
  • 250 ml. de leche
  • Pan rallado.
  • 1 huevo para rebozar
  • Sal

lunes, 18 de febrero de 2019

Tortilla rellena (España)



Ingredientes (2p):
  • 4 huevos
  • 25 gr de mantequilla
  • 200 gr de setas
  • 1 diente de ajo
  • Perejil picado
  • 1 cucharada de harina
  • 1/2 vaso de leche
  • 2 cucharadas de queso para fundir el que mas les guste
  • Pimienta
  • Sal

lunes, 11 de febrero de 2019

Ensalada de patatas (España)



Ingredientes (4p):
  • 1 kg de patatas
  • 2 cogollos de lechuga
  • 1 pepino
  • 1 zanahoria
  • 4 huevos
  • 200 gr de atún en aceite de oliva
  • 100 gr de olivas verdes rellenas de anchoas
  • 1 limón
  • Aceite de oliva
  • Sal

sábado, 2 de febrero de 2019

Tortilla de acelgas con jamón serrano (España)



Ingredientes (4p):
  • 750 gr de hojas de acelgas
  • 1 cebolla grande
  • 50 gr de jamón serrano
  • 4 huevos
  • Sal
  • Aceite

domingo, 27 de enero de 2019

Ensalada de pimientos con anchoas (España)



Ingredientes (4p):
  • 1 pimiento morrón
  • 1 pimiento amarillo
  • 1 pimiento verde
  • 2 huevos duros
  • 2 latas pequeñas de anchoas en aceite de oliva
  • 1 diente de ajo
  • Sal
  • Vinagre
  • Aceite de oliva

viernes, 25 de enero de 2019

Ensalada de garbanzos (España)



Ingredientes (3p):
  • 400 gr de garbanzos cocidos
  • 2 huevos duros
  • 2 tomates de pera rojos, que no estén blandos
  • 1 cebolla mediana
  • 2 pimientos verdes pequeños
  • Aceite de oliva
  • Vinagre
  • Sal

viernes, 14 de diciembre de 2018

Atascaburras o Ajoarriero Manchego (España)



Ingredientes (4-6p):
  • 500 grs. de patatas
  • 300 grs. de bacalao desalado sin piel ni espinas
  • 3 dientes de ajo
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 50 ml. de aceite de oliva
  • 100 ml. de agua de cocer el bacalao
  • 2 huevos cocidos
  • 6 nueces
  • Sal

jueves, 13 de diciembre de 2018

Pastel de patatas con carne y champiñones (España)



Ingredientes (6-8p):
  • 1 kg de patatas
  • 5 salchichas de pavo y pollo
  • 200 gr de champiñones
  • 3 huevos
  • 1 cebolla
  • 1 diente de ajo
  • Perejil
  • Sal 
  • Pimienta
  • Aceite

miércoles, 15 de agosto de 2018

Pastel de Calabacín y Ricotta



Ingredientes (6-8p):
  • 600 gr de calabacín
  • 250 gr de queso fresco ricotta
  • 3 huevos
  • 4 rebanadas de pan de molde
  • sal
  • pimienta recién molida
  • mantequilla para engrasar el molde
  • lechuga picada 
  • tomates cherry

martes, 14 de agosto de 2018

Albóndigas de Calabacín



Ingredientes (3p):
  • 1 calabacín
  • 2 huevos
  • 120 g queso rallado
  • Hojas de perejil
  • Queso tierno
  • 1 huevo para rebozar
  • 4 cucharadas de pan rallado
  • Sal
  • 1 pizca de pimienta negra
  • Aceite de oliva virgen extra