Es una receta que ofrece una experiencia deliciosa. La morcilla agrega un sabor distintivo y un toque especiado, mientras que las patatas chips aportan textura crujiente y un sabor salado, además de ser muy fáciles de preparar.
Ingredientes (4p):
Elaboración:
En una sartén, cocinar la morcilla a fuego medio-alto hasta que esté bien cocida y desmenuzada. Retirar del fuego y reservar.
En un tazón, batir los huevos y echar un puñado de patatas.
Mezclar y llenar en un molde de cupcakes, en el centro echamos una cucharadita de morcilla y terminar de cubrir con el huevo y patatas. Poner unas patatas más para decorar.
En una sartén, cocinar la morcilla a fuego medio-alto hasta que esté bien cocida y desmenuzada. Retirar del fuego y reservar.
En un tazón, batir los huevos y echar un puñado de patatas.
Mezclar y llenar en un molde de cupcakes, en el centro echamos una cucharadita de morcilla y terminar de cubrir con el huevo y patatas. Poner unas patatas más para decorar.
Meter al horno unos 6-8 minutos hasta que el huevo cuaje.
Servir las mini tortillas de morcilla y patatas chips calientes, y ¡disfrútalas como aperitivo o como parte de una comida!
¡Espero que disfrutéis de esta deliciosa receta!
Servir las mini tortillas de morcilla y patatas chips calientes, y ¡disfrútalas como aperitivo o como parte de una comida!
¡Espero que disfrutéis de esta deliciosa receta!
