Lo que me encanta de ésta Mermelada de Fresas a La Pimienta Rosa es lo facil que es de preparar, la potencia de aroma y sabor que se obtiene al mezclar las fresas con la pimienta. Deliciosa pero muy sutil, un sabor especiado pero de los que no te saturan.
Por eso me atrevo a asegurar que aunque no sean muy amigos de los sabores especiados ésta mermelada os parecerá deliciosa sin duda!.
Ingredientes:
- 1 kg de fresas maduras
- 300 grs de azúcar
- 1 cucharadita de postre colmada de pimienta rosa
- El zumo de medio limón