
Ingredientes (4p):
- 3 huevos
- 2 patatas pequeñas
- 200 g de habitas tiernas
- 200 g de guisantes frescos
- 3 alcachofas
- 2 cebollas blancas pequeñas
- 2 tomates de ramillete
- 1 hoja de laurel
- 1 rama de hierbabuena fresca
- 1 rama de orégano fresco
- 1 ajo picado y un poco de perejil
- 1 vaso de agua grande