Las mejores Recetas de Cocina fáciles y rapidas de realizar.

En recetas nela encontrarás recetas de cocina casera ideales para hacer platos para todos los gustos... Bastará con que decidas cuál de nuestras recetas quieres preparar y te pongas a cocinar.

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Mostrando entradas con la etiqueta Tortas. Mostrar todas las entradas
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jueves, 12 de diciembre de 2019

Pastel de berenjena calabacín y bacon (España)



Ingredientes (4p):
  • 2 berenjenas grandes
  • 1 calabacín grande
  • 50 grs. de bacon en tiritas
  • 2 dientes de ajo
  • 1 cebolla mediana
  • 4 huevos
  • Queso mozzarella rallado
  • Sal
  • Pimienta
  • 3 cucharadas de aceite
  • Mantequilla para untar el molde

sábado, 2 de marzo de 2019

Tarta de alcachofas (España)


Ingredientes (2-3p):
  • 250 gr de masa de hojaldre congelada
  • 8 alcachofas
  • 1 limón
  • 1 diente de ajo
  • 4 huevos
  • 100 ml de nata para cocinar
  • 4 cucharadas de queso rallado
  • Perejil
  • Sal
  • Aceite

miércoles, 20 de febrero de 2019

Tartaletas de manzana con nueces y pasas



Ingredientes (4p):
  • 1/2 lamina de masa de hojaldre congelada
  • 2 manzanas golden grandes
  • 3 cucharadas de azúcar
  • Canela molida
  • Unas cuantas pasas de Corinto
  • Unas cuantas nueces

miércoles, 30 de enero de 2019

Tarta (pastel) de calabaza (España)



Ingredientes:
  • 1/2 kg de calabaza
  • 400 gr de harina
  • 1 sobre de levadura de repostería
  • 4 huevos
  • 150 gr de azúcar
  • 200 gr de uvas pasas 
  • 1 pizca de sal
  • 50 gr de almendras crudas fileteadas
  • un poco de mantequilla

miércoles, 18 de julio de 2018

Tarta de Pan y Cerezas (Alemania)



Ingredientes:
  • 2 panecillos duros
  • 1 huevo
  • 400ml de leche
  • 300g de cerezas
  • 25g de mantequilla
  • azúcar
  • canela

domingo, 17 de junio de 2018

Tarta de arroz con leche y platanos



Ingredientes (8p):
  • 200 gr de arroz redondo
  • 1 litro y cuarto de leche
  • 2 paquetes y medio de flan en polvo
  • 220 gr de azúcar
  • Un puñado de uvas pasas
  • Cerezas rojas y verdes 
  • Un poco de nata para decorar
  • Azúcar para el caramelo

domingo, 3 de junio de 2018

Quiche Lorraine (Francia)



Ingredientes:

Para la Masa
  • 200 gr. de harina 
  • 150 gr. de mantequilla 
  • 3 cucharadas. de agua fría 
  • 1 huevo 
  • Una pizca de azúcar 
  • Una pizca de sal
Para el Relleno
  • 3 huevos enteros 
  • 30 cl. de nata 
  • 25 cl. de leche 
  • 300 gr. de panceta ahumada 
  • 150 gr. de queso rallado 
  • sal, pimienta, nuez moscada

Bizcocho de yogur España)



Ingredientes:

  • 1 yogur natural (de 125 gr).
  • 3 huevos.
  • Harina (3 medidas de yogur).
  • Azúcar (2 medidas de yogur).
  • Aceite (1 medida de yogur).
  • 1 sobre de levadura en polvo (16 gr).
  • Mantequilla para untar el molde.

domingo, 20 de mayo de 2018

Flaugnarde de manzanas ( Francia )



Ingredientes (4-6p):
  • 3 manzanas 
  • 100 gr. de harina 
  • 100 gr. de azúcar 
  • 4 huevos 
  • 200 ml. de nata 
  • 50 ml. de leche 
  • 50 gr. de mantequilla 
  • 2 cucharadas de esencia de vainilla 
  • azúcar glass para decorar

Tarta de piña (Venezuela)



Ingredientes (4p):
  • 500 gr de harina cernida 
  • 500 gr de azúcar 
  • 350 gr de mantequilla 
  • 6 huevos 
  • 2 tazas de leche 
  • 1 lata de piña en almíbar 
  • 1/2 taza de guindas 
  • 2 cucharadas de polvo para hornear 
  • 1 taza de azúcar (para el caramelo) 
  • 1/2 taza de agua (para el caramelo)

Tarta “della nonna” (de la abuela) (Italia)



Ingredientes (4-6p):
Para la masa
  • 200 gr. de mantequilla 
  • 400 gr. de harina 
  • 1 pizca de sal 
  • 3 yemas de huevo 
  • 150 gr. de azúcar

Para la crema
  • 120 gr. de harina 
  • 1 l. de leche 
  • ralladura de limón 
  • 8 yemas de huevo 
  • 350 gr. de azúcar 
  • 1 vaina de vainilla 
  • piñones y azúcar glass (para adornar)

sábado, 19 de mayo de 2018

Tarta de zanahorias con cobertura de queso (Méjico)



Ingredientes:
  • 2 ½ tazas de harina 
  • 2 tazas de azúcar 
  • 2 cucharadas de polvo de hornear 
  • 2 cucharadas de canela 
  • 1 cucharadita de sal 
  • 3 huevos 
  • 1 ½ taza de aceite 
  • 550 gr de piña en conserva 
  • 2 tazas de zanahoria rallada 
  • ¼ taza de pasas de uva 
  • ¼ taza de nueces 
  • 250 gr de queso cremoso 
  • 8 cucharadas de manteca sin sal 
  • 3-4 tazas de azúcar

viernes, 18 de mayo de 2018

Capirotada con leche (Méjico)



Ingredientes (4-6p)
  • 10 panecillos 
  • 2 litros de leche 
  • 1 taza de queso 
  • mantequilla 
  • 3 cucharadas de vainilla 
  • leche condensada 
  • 1 lata de cóctel de frutas 
  • 2 tazas de azúcar 
  • 5 ramas de canela 
  • 10 clavos de olor 
  • 5 yemas de huevo 
  • 5 claras de huevo 
  • 1 plátano macho en rodajas frito en mantequilla 
  • 1/2 taza de pasas 
  • 1/2 taza de cacahuetes pelados 
  • 1 taza de ciruelas pasas

Masa para torta (Argentina)



Ingredientes:
  • 400 grs. de harina 
  • 2 cucharaditas de aceite 
  • 1 huevo 
  • 70 gr. de mantequilla blanda (opcional) 
  • 1 cucharadita de sal 
  • Agua

Torta Pascualina (Argentina)



Ingredientes:
  • Masa de torta (ver receta) 
  • 1 cucharada de mantequilla 
  • 1 cebolla grande 
  • 1 kilo de espinacas, hervidas y bien escurridas 
  • 200 grs. de queso parmesano rallado 
  • 5 huevos 
  • 2 dientes de ajo 
  • Pimienta molida al gusto 
  • 1 pizca de nuez moscada 
  • Sal al gusto 
  • 1 yema de huevo para pincelar la tarta, antes de poner en el horno