Las mejores Recetas de Cocina fáciles y rapidas de realizar.

En recetas nela encontrarás recetas de cocina casera ideales para hacer platos para todos los gustos... Bastará con que decidas cuál de nuestras recetas quieres preparar y te pongas a cocinar.

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sábado, 26 de mayo de 2018

Pelmeni (Rusia)



Ingredientes (4p):

Para la pasta 
  • 350 grs. de harina 
  • 1 huevo 
  • 1/2 cucharadita de sal 
  • 1/2 taza de agua
Para el relleno
  • 500 grs. de carne picada mixta (de ternera y cerdo o si prefieren cordero o ave) 
  • 1-2 cebollas bien picadas 
  • 2 dientes de ajo bien picados 
  • Sal y pimienta 
  • 4 cucharadas de nata agria y mantequilla fundida por plato

domingo, 20 de mayo de 2018

Tallarines con setas (Italia)



Ingredientes (5p): 

  • 500 gr. tallarines
  • 500 gr. setas frescas
  • 0,75 dl. aceite de oliva extra virgen
  • 2 dientes de ajos
  • 1 ramita de perejil
  • Sal y pimienta