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domingo, 20 de mayo de 2018

Tallarines con setas (Italia)



Ingredientes (5p): 

  • 500 gr. tallarines
  • 500 gr. setas frescas
  • 0,75 dl. aceite de oliva extra virgen
  • 2 dientes de ajos
  • 1 ramita de perejil
  • Sal y pimienta

viernes, 18 de mayo de 2018

Tarta de Manzana sin Huevo



Ingredientes (4p):
  • 100g de galletas tipo maría 
  • 6 manzanas medianas
  • 50g de mantequilla 
  • 1 vaso de harina
  • 1 vaso de leche
  • 1/2 vaso de azúcar
  • 150g de mermelada de melocotón o albaricoque

lunes, 14 de mayo de 2018

Gazpacho Andaluz (España)



Ingredientes (4-6p):

  • 2 kilos de tomates maduros 
  • 2 pimientos verdes 
  • 1 pepino pequeño 
  • 2 dientes de ajo 
  • 1 vaso y 1/2 de aceite de oliva (de los de agua) 
  • 1/2 vaso de vinagre de vino 
  • Sal 
  • Pimienta (opcional)

jueves, 10 de mayo de 2018

Arroz al plátano



Ingredientes (4p):
  • 500 gr de arroz largo o basmati.
  • Un par de hojas de laurel
  • 2 calabacín
  • 2 plátano
  • 1 cebolla
  • Sal
  • Aceite de oliva

miércoles, 9 de mayo de 2018

Patatas fritas en microondas



Ingredientes:      
        
  • Patatas de freír
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Especias al gusto (orégano, ajo, pimiento, etc.)