Capirotada con leche (Méjico)

Ingredientes (4-6p)

• 10 panecillos 
• 2 litros de leche 
• 1 taza de queso 
• mantequilla 
• 3 cucharadas de vainilla 
• leche condensada 
• 1 lata de cóctel de frutas 
• 2 tazas de azúcar 
• 5 ramas de canela 
• 10 clavos de olor 
• 5 yemas de huevo 
• 5 claras de huevo 
• 1 plátano macho en rodajas frito en mantequilla 
• 1/2 taza de pasas 
• 1/2 taza de cacahuetes pelados 
• 1 taza de ciruelas pasas
  
  

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Tarta de coco y dulce de leche (Argentina)

Ingredientes (4-6p):

• 150 gr. de manteca 
• 150 gr. de azúcar 
• esencia de vainilla 
• 2 Huevos 
• 300 gr. de harina 
• 1 cucharada de polvo para hornear 
• 500 gr. de dulce de leche 
• Para la cobertura de coco 
• 200 gr. de azúcar 
• 4 huevos 
• 300 gr. de coco rallado 
• 1 cucharada de miel 
• esencia de vainilla 
• mermelada de naranja
  
  

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Tarta de Cambur (Platanos) (Venezuela)

Ingredientes (4p):

• 6 cambures (platanos) maduros y grandes 
• ¼ kg de mantequilla 
• 1 cucharada de canela en polvo 
• miel 
• 1 cucharada de levadura 
• 4 huevos 
• 2 tazas de harina 
• 1 taza de leche 
• 1 limón
  
  

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Pan francés con plátano (Francia)

Ingredientes (4p):

• 4 plátanos maduros machacados
• 8 rebanadas de pan blanco
• 125 ml (½ taza) de leche descremada
• 2 huevos
• 1 cucharada de esencia de vainilla½ cucharada de canela molida
  
  

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Flan de plátanos con galletas en microondas (España)

Ingredientes (6-8 p):

• 2 plátanos muy maduros
• 2 huevos
• 1 vaso leche (250 ml)
• 8 galletas maría
• 1 chorrito vainilla líquida
• Caramelo líquido
  
  

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