La alcachofa es uno de los vegetales más nutritivos y beneficiosos para la salud, además de estar deliciosa en cualquier elaboración. Tiene muchas propiedades las cinco principales son: es depurativa, anti-grasas, buena para el hígado, laxante y reduce el colesterol.
Las alcachofas es un alimento que pueden usar en diferentes recetas, como plato principal, como aperitivos, en ensaladas, al horno o con salsa.
La receta de Alcachofas Rellenas al Horno, es muy fácil de realizar y queda muy sabrosa.
Ingredientes:
- alcachofas
- bacon
- queso
- sal
- pimienta
- aceite de oliva